Kocken på Eksjörestaurangen fälls också av Göta hovrätt för kladdkakan om höll på att kosta en Mariannelundare livet.
Göta hovrätt i Jönköping dömer liksom Eksjö tingsrätt restaurangchefen till dagsböter och skadestånd för vållande till kroppsskada.
Den drabbade mannen åt av kladdkakan och fick en allergisk reaktion som var så pass allvarlig att han måst köras med ambulans till sjukhus.